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“增品种、提品质、创品牌” 将成为国产大豆发展方向

更新时间:2017-04-28 11:25:00点击次数:2026次

         为充分贯彻我国农业供给侧结构性改革发展战略,配合国家执行《关于促进大豆生产发展的指导意见》和我省新修订的《黑龙江省食品安全条例》,由黑龙江省工信委、黑龙江省大豆协会、国家大豆工程技术研究中心联合主办,由横华农业及省内主流新闻媒体承办,由大连商品交易所、中国大豆产业协会和九三粮油工业集团提供支持的2017春季大豆产业发展形势分析会,于本月27日在哈尔滨金谷大厦联合召开。会议由九三粮油工业集团副总经理史永革主持,大连商品交易所高级经理陆晓伟、中国大豆产业协会秘书长真少青莅临本次会议。 

        黑龙江省工信委食品与农产品加工处处长王东纯致辞,对科学推动我省大豆产业有序发展,以二产带动一产,通过贯彻落实好“粮头食尾”和“农头工尾”,实现产业“增品种、提品质、创品牌”做了重要讲话。加工领域是产业链枢纽,是实现豆农卖豆变现、消费者获取健康绿色食品的有效途径。伴随着国内外消费市场对非转基因、绿色、安全等产品需求的快速增长,我省非转基因豆制食品、物理压榨油品及高蛋白食用、饲用豆粕需求逐年增长,带动我省相关企业异军突起,给我省大豆产业提供了广阔的市场发展空间。 

市场分析会期间,国家粮油信息中心高级分析师王辽卫,针对全球大豆供求形势及国内蛋白供需形势做了深度分析。在大供给大需求并存的环境下,在全球大豆产量达到3.459亿吨历史高位,需求同样创纪录的背景下,预计国际大豆价格在900-930美分仍有一定支撑;伴随我国农业融入国际程度加深,农产品市场的金融属性越来越强,黑龙江省大豆协会会长唐启军介绍“保险+期货”服务三农新手段,南华期货农产品研发中心总监孙明磊介绍借助豆粕期权规避价格波动风险,通过降成本实现利润最大化做了详细讲解。科学技术是第一生产力,大豆是关系国计民生的重要基础性、战略性物资,东北农业大学食品学院院长、教授、博士生导师江连洲,从大豆产业概况、大豆精深加工高新技术、大豆精深加工设备与产品、大豆精深加工技术发展趋势做了深入浅出的分析;民以食为天,大豆是我国重要食品原料,结合我国大豆食品产业科学进展及产业发展趋势,哈尔滨商业大学食品工程学院院长石彦国做出详细透彻的分析。 

会议气氛热烈,演讲嘉宾与会员及听众互动积极,200多名参会嘉宾交流踊跃,会议圆满成功。


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