一大早，兰西县康荣镇荣岗村的农田里就热闹起来。随着玉米收割机的轰鸣声，一排排玉米被收进谷仓等待加工，秸秆也同时被粉碎还田。一台收割机每天能收60亩的鲜食玉米，大约15万穗。

鲜食玉米的关键在于“鲜”，为了抢农时，在这片种植基地里，6台玉米收割机联合作业，13台小拖拉机来回转运，4台大马力拖拉机随时拖拽陷进泥土中的车辆，保证玉米采收进度。

哈尔滨东金现代农业股份有限公司兰西种植基地副总经理关海涛说：“现在正好，一掐还冒浆，如果蜡熟了，一掐就是淀粉了，没有甜糯那种感觉了。每天收获大概350亩，运往基地大约130车，种是按错期种的，收也按错期收，能保证玉米的口感。”

抢“鲜”要快，锁“鲜”也要快。鲜食玉米收割后，被运到加工厂，经过脱皮、蒸煮、预冷、速冻入库等工序，整个过程不超过8小时。

哈尔滨东金现代农业股份有限公司兰西种植基地综合部经理丁广辉说：“速冻完了，玉米棒芯达到零下5度左右，进入储藏间，储藏间的温度是零下15度到18度，保证玉米品质和口感最好。”

兰西县农业技术推广中心副主任李盛娟介绍，兰西县今年种植鲜食玉米10万亩，拥有速冻企业六家，年生产鲜食玉米2亿5000万穗，创造纯年利润7500万元。下一步打算进一步扩大种植面积，对上申报项目，对外引进资金，多方位多领域寻求订单。

同样丰收在望的还有黑河市爱辉区1.42万亩麦田。在黑河市爱辉区罕达汽镇，大型收割机在麦浪中前进，抢收今年第一批成熟的秋粮。

黑河市爱辉区罕达汽镇红旗村种植户姜晓磊说：“今年种了260亩小麦，预计到明天中午就能收获完毕。现在订单不愁，小麦下来基本就在每斤1块2左右，有老客上门就收走了。”

今年，黑河市爱辉区罕达汽镇共种植小麦2225亩，通过机械化规模作业，很快就能颗粒归仓。

黑河市爱辉区罕达汽乡村振兴发展服务中心工作人员徐若洋表示，小麦的生长周期与山区乡镇积温相近，有利于第二年大豆倒茬，今年每公顷产量最好能达到7000斤左右。

目前黑龙江省农作物长势良好，早熟品种陆续进入收获期，玉米大面积处于乳熟期；大豆全面处于鼓粒期；水稻处于乳熟期－蜡熟期。