近两年，购销双向交易和优粮优储交易作为政策性储备粮轮换的一种创新模式逐渐增多，而且所占比例也有逐步加大的趋势。对于这种创新模式，相信大多数参与者对规则都比较了解，但是其中的细节和关键要点，很多朋友或许并没有认真考虑过，甚至有些一知半解。
那么在参与政策性粮食的购销双向交易和优粮优储交易的过程中，如何把握一些细节和关键点，如何操作胜面才大？我们不妨从开展这两种政策性储备粮创新交易的出发点或是最终目的分别来做一些分析，以便于发现其中的一些容易被忽视的细节。
01政策性粮食储备企业的风险回避
现阶段开展的政策性粮食的购销双向交易和优粮优储交易虽然轮入轮出的方向不同，但是对于政策性粮食储备企业而言，其出发点都是相同的，就是对未来预期的不确定性做风险回避，直白点说是对政策性储备粮的轮入轮出差进行锁定，以确保政策性粮食储备任务的按时完成，不发生亏损或是减少亏损。而对参与其中的其他粮食经营主体来说，其参与目的是追求一定的赢利机会，看似双方是矛盾的，其实也不矛盾，其中还是有共赢的机会的，那么第一个关键点就引申出来了。
我们往往说机遇和风险是并存的，那么对某个粮食品种未来行情方向的判断，是参与这种模式的粮食经营主体成败的关键所在。如果方向对了或是正确，那么即便是当前市场价格有小幅波动，但未来的趋势性赢利也将成为可能，只是多与少的问题。如果方向反了，即便是当前再谨小慎微，那么未来打个平手或亏损也不是不可能，因此对未来行情的趋势性判断确实是关键因素，这个关键点要尤为重视。
03当前操作的市场价格也不可小视
虽然说这两类交易未来行情的趋势性判断是关键因素，但绝不可小视当前操作时的市场价格，这也是预期利润空间大小的一种重要因素，以下做分类描述。
1、购销双向交易：一般来说，购销双向交易是先轮出陈粮，未来约定期限内轮入新粮，从政策性储备粮架空期的角度来说一般期限较短。那么对于当前轮出时段市场价格是基本明确的，而按约定时间轮入时的市场价格却是未知的，这也就意味着是要用当前的确定去对冲未来的不确定。因为一般都是在公开交易平台上做竞价交易，出现一定程度的溢价也是完全正常的。
那么从操作的角度来说，如果对未来的市场行情没有确定性的把握的话，最正确的操作就是要把握好当前的利润环节，当前产生的利润越大，未来的风险有就越小。如果对未来的市场行情有确定性的把握的话，那么不妨可以在降低甚至牺牲当前利润去增强自己的竞争力，下表可以供朋友们作推演参考：
2、优粮优储交易：和购销双向交易相反的是，优粮优储交易相对简单一些，同样是在公开交易平台上做竞价交易，但一般都是先轮入新粮，然后再约定期限内轮出，从收获期以及政策性储备粮架空期的角度来说一般期限较长。
此类交易也是当前市场价格是透明的，那么轮入时的成本越低，未来的利润空间也会越大或者说是风险越小，反而言之如果轮入时不注意控制成本，排除出现大的行情因素，即便是未来趋势性方向正确，也会压缩利润空间或只是持平。对于此类操作，一定要注意控制收购或采购节奏，不宜在政策性储备粮密集启动期间收购或采购。
04隐形成本因素
1、履约保证金产生的资金成本
虽然说购销双向交易和优粮优储交易都没有资金成本费用，但是有两个隐形成本要考虑，一个是高额保证金的资金成本，一般来说政策性粮食储备企业为了确保预期风险回避或确保履约，对未来的轮入或轮出都是要收取高额履约保证金的，那么这个时段的高额保证金是会产生一定的资金成本的，尤其是期限较长的优粮优储交易。
2、进出库费用和入库质量指标
是要仔细研读交易公告，对有没有进出库费用和轮入的质量标准要有明确的了解，以免漏算成本，尤其是轮入时作为国家或地方储备粮是必须要按照国家政策性粮食的收购标准执行入库的，这点对于双向购销交易来说，因为未来的粮食产情和质量因为是未知的且是无法人为掌控的，如果出现恶劣的极端天气，符合国家政策性粮食储备要求的原粮少了，自然也会抬高之前预期的轮入成本，也将是一个极大的风险点，这也是我们通过交易公告可以明确地看到对未来远期的履约保证金一定是比较高的原因所在。
05粮食的轮入轮出期限
开展购销双向交易和优粮优储交易的政策性粮食储备企业都会在公告上明确轮入和轮出期限，那么就交易规则和实际操作而言，还需要仔细研判这个轮入轮入期限的影响。一个是扎堆轮入时如果时限过短的话，有可能导致市场出现阶段性抢购，抬高轮入成本，另一个是扎堆轮出时因为短期市场供应充裕，也有可能打压市场价格，因此那些轮入轮出期限相对灵活，架空期相对较长的一般可控机会较多，风险因素较小，可以做重点考虑。
06加工企业和贸易商谁优势更大
市场上多数观点认为粮食的购销双向交易和优粮优储交易是为粮食加工企业量身定做的，可以保证粮食加工企业有稳定的原粮加工储备。在笔者看来，并不尽然。因为这两类交易的粮权是属于国家或地方政府的，因此从安全性考虑必须是储存在指定的国有粮食仓储企业内的，而具备这类资质的粮食储备企业一般都不会在粮食生产的第一线，甚至有可能会远离一线主产区，这就涉及到一个轮入和轮出的距离问题，也就是会产生的物流运输成本是多少，这也是要重点考虑的一个成本因素。
对于大多数粮食加工企业来说，出售原粮比例一般都很少（当然贸工结合的粮食加工企业除外），因此从轮出库点到自己的固定加工地点，需要一定的运输成本，轮入时从自己的固定加工地点到储备库也是需要运输费用的。而贸易商则相对灵活一些，可以两头在外，销售方向的选择也更自由，一般来说运输成本是可以控制在最小范围才是良性选择的，因此单从运输成本和销售的广度的角度考虑，贸易商的优势比粮食加工企业似乎更强一些。
如果从交易的方向来说，先轮入后轮出的优粮优储交易才更有利于粮食加工企业，尤其是品牌加持度高的粮食加工企业，因为对远期的轮出已经锁定了权利，有利于保证加工原粮的稳定性和品牌塑造，因此最好是选择有利于品牌维护或是作为配比的优质或专用粮食品种，不建议单纯地用市场的大路货去单纯地投机未来市场价格的涨跌。
